تمام حقوق این سایت متعلق به نام فروشگاه اینترنتی جوانرود کالامیباشد. اگر تیغه از آلیاژ نامناسب باشد و به اندازه کافی تیز نباشد هنگام چرخ کردن باعث له شدن گوشت می شود. در ضمن اگر تصمیم دارید مقدار زیادی گوشت را چرخ کنید، باید هر چند دقیقه یک بار به دستگاه استراحت کوتاهی بدهید.
ناوبری سایت
در سایت تجهیزات نمونه هایی از چرخ گوشت صنعتی با قدرت 15 اسب بخار نیز موجود است. برای تامین انرژی قدرتی این چنینی، بایستی از برق سه فاز و صنعتی استفاده کرد. از طرفی حجم کاری بالا و طولانی فشار بسیاری به موتور وارد خواهد آورد؛ برای این مساله، چرخ گوشت های صنعتی دارای سیستم خنک کننده نیز هستند تا موتور داغ نکند. همچنین پیش بینی گیر کردن گوشت در گلویی چرخ گوشت صنعتی دور از انتظار نیست؛ به همین سبب امکان گردش معکوس روده یا مارپیچ که مستقیما از موتور فرمان می پذیرد، در موتور تعبیه شده است تا به این ترتیب مشکل حل شود. به دلیل نیاز به چرخ کردن حجم بیشتری از گوشت در کارخانه ها و واحدهای تولیدی است که چرخ گوشت صنعتی را می توان از روی ظاهر نیز تشخیص داد.
بهترین مارک چرخ گوشت های موجود در بازار ایران
جنس تیغه و قطعات بسته به مدل آن ها، از فولاد یا استیل ضدزنگ و در برخی موارد آلومینیم است. از وسایل جانبی همراه آن ها می توان پنجره مخصوص گوشت و سبزی، سوسیس ساز و کبه ساز و محفظه نگهداری قطعات و سیم نام برد. در گذشته چرخ گوشت فقط به شکل دستی وجود داشت اما امروزه دیگر این نسل از چرخ گوشت منسوخ شده است. نوع دیگر آن چرخ گوشت الکتریکی است که به شکل صنعتی و خانگی در بازار وجود دارد. اولین موردی که لازم است قبل از خرید چرخ گوشت در نظر داشته باشید، میزان بودجهای است که میخواهید صرف خرید آن کنید.
چرخ گوشت قدیمی
شما به وسیله این ویژگی میتوانید تکه های گوشت و یا چربی مانده در داخل چرخ گوشت را خارج نمائید. این کار موجب می شود تا دور موتور دستگاه بالا برود و موجب افزایش گرما و فرسودگی قطعات موتور شود. گوشت کوب چرخ را درون محفظه استوانه ای قرار دهید تا از وقوع حادثه پیش بینی نشده پیشگیری کنید.
همهی چرخ گوشتهایی که در بازار وجود دارد، از قابلیت حرکت چرخشی برخوردار هستند تا گوشتها به آسانی از تیغه جدا شوند. برخی از چرخ گوشتها از یک سری لوازم جانبی برخوردار هستند که با استفاده از آنها میتوان سوسیس و کالباس را تهیه کرد. تعداد چرخ دندههای و تیغه های این چرخ گوشت ها متنوع است، از این رو کارایی دستگاه بالاتر رفته و به عنوان یک مجله خبری محصولات سونی دستگاه چندکاره می توان از آن استفاده نمود. مجهز بودن چرخ گوشت های پارس خزر به تیغههای استیل ضدزنگ، پایههای ضدلغزش حین انجام کار و بدنه قوی و محکم آن را به برندی باکیفیت با حداقل تولید صدا تبدیل نموده است. طراحی خلاقانه این چرخ گوشت ها باعث شده تا ظاهری شبیه کیف دستی با یک دسته داشته باشند که حمل و جابه جایی آن ها را آسان نموده است.
- به علاوه، چرخ گوشت بوش قابلیت تنظیم سرعت موتور در 2 سطح را دارد.
- خرد کردن گوشت به دلیل وجود تیغه های تیز به سرعت انجام می شود.
- با توجه به این که مدل های چرخ گوشت بسیار زیاد است و هر کدام دارای قیمت های متفاوتی هستند، باید سعی کنید با توجه به بودجه مورد نظرتان بهترین دستگاه را انتخاب کنید.
- لوله تغذیه این چرخ گوشت گیربکسی، قطر زیادی دارد و می توانید با خیال آسوده موادغذایی را به آن وارد کنید.