مزیت این دستگاه نسبت به سایر کباب پز ها ، پخت بدون دود کباب می باشد . به کمک این دستگاه شما در فضای بسته آشپزخانه می توانید به راحتی کباب را بپزید . دیگر نیازی به محیط باز و ذغال نیست و هیچگونه دودی ایجاد نمی شود . کباب پزهای تابشی دارای انواع مختلفی هستند که در ادامه به معرفی آن ها می پردازیم .
- در غیر این صورت احتمال اینکه کباب پز شما در فصل زمستان دچار ترک خوردگی شود زیاد است .
- برای بسیاری از افراد، کباب پز رو گازی یک ابزار بسیار مهم در بالکن یا حیاط خلوت آنها است که تجربه یک مهمان نوازی منحصر به فرد را ایجاد می‌کند و آن چیزی نیست جز یک غذای گریل استثنایی.
- زمانی که کباب پز را روشن می کنید، چدن ها مانند زغال گداخته می شوند و گرمای یکنواختی تولید می کنند، چدن باعث می شود کباب های شما سوخته و سیاه نشوند و به راحتی روی حرارت یکنواخت گریل شوند.
نکته بسیار ساده و ظریف وجود دارد و آن هم دقت به جنس میله های آهنی کباب پز رو گازی است. در مقابل کباب پز هایی که در داخل منزل و فضای سرپوشیده استفاده می شوند عمدتا به صورت رومیزی میباشند . کباب پز روگازی از جمله کباب پز های خانگی می باشد که در داخل منزل مورد استفاده قرار می گیرد .
باربیکیو مسقف ذغالی
اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که با سیخ گرفتن کباب مشکل دارید؛ بهتر است یک دستکاه کباب زن تهیه کنید تا کبا‌ب‌هایی یک‌دست و خوب و بدون مشکل داشته باشید.
